Гуковский Андрей Александрович

С 1998 года по настоящее время является руководителем предприятия по производству хлебобулочных изделий с брендом «Аютинский хлеб». 

Под его руководством предприятие «Аютинский хлеб», выпуская более 40 наименований изделий из разных сортов муки, вышло на 1 место по обеспечению Ростовской области хлебобулочной продукцией. 

На предприятии ведется постоянная работа по улучшению качества, потребительских свойств и расширению ассортимента выпускаемой продукции. Разработаны изделия разной ценовой и потребительской категории. В производство внедрена система менеджмента безопасности пищевой продукции. Высокие показатели качества выпускаемой продукции достигнуты благодаря строжайшему соблюдению технологии хлебопечения.

Предприятие «Аютинский хлеб» участвует в системе добровольной сертификации «Сделано на Дону», подтверждает высокое качество выпускаемой продукции. Под руководством Гуковского А.А. «Аютинский хлеб» стал обладателем знака качества «Лучшие товары Дона».

Решением №508 от 18.06.2024г. 59-го заседания городской Думы города Шахты Гуковскому Андрею Александровичу присвоено звание «Почетный гражданин города Шахты».