В Шахтах состоялся открытый диалог о ресторанном бизнесе для клуба молодых предпринимателей и движения «Первых»

Клуб молодых предпринимателей «Действуй» и актив первичных отделений Движения Первых побывали в рестоклубе на открытом диалоге о ресторанном бизнесе. 

Участники первичных отделений Движения Первых техникума «Дон-Текс» и Шахтинского политехнического колледжа стали слушателями открытого диалога с их новой наставницей, владелицей бизнеса Марией Грязновой. Профессионально выверенную и подтверждённую многолетним опытом информацию об организации ресторанного бизнеса и услуг в сфере развлечений и общественного питания наставник преподнесла с особым подходом: рассказ был сопровожден примерами из бесценного опыта. Специально для учащихся спикер подготовила методическое пособие с данными об индустрии гостеприимства и ранжированием предприятий питания.

В активном диалоге прошло подробное обсуждение самых главных вопросов начинающего предпринимателя: как создать концепцию ресторана, как сделать так, чтобы гостям ресторана было вкусно и комфортно. Чтобы стать ближе к этой сфере, слушатели даже прочли справочник ресторанного языка. А после встречи особо заинтересованные ребята смогли задать самые сокровенные вопросы о таинствах организации ресторанного бизнеса и, конечно, получили на них компетентные ответы.